9月14日，机声隆隆的七级生猪定点屠宰场成了“动物检疫检验工职业技能竞赛”的角逐场。当天，市畜牧兽医局的23名动物检疫员参加了技能竞赛。

　　“畜牧兽医行业职业技能大赛——（2017年）动物检疫检验工职业技能竞赛活动”，由市畜牧兽医局、市人力资源和社会保障局联合举办，目的是：在广大动物检疫员队伍中广泛开展“学业务、练绝活、争一流”活动和争当“畜牧兽医技术能手”的比、学、赶、帮、超活动，造就一支有理想守信念、懂技术会创新、敢担当讲奉献的动物检疫检验人员队伍，为全市畜产品质量安全提供可靠的保障。

　　技能竞赛的理论考试于9月13日举行，内容包括《动物防疫法》、《行政处罚法》、《重大动物疫情应急条例》、《动物检疫管理办法》以及动物传染病学、寄生虫病和一般致病性微生物等技术规范。考题由竞赛组委会从题库中随机抽取，参赛的检疫员在规定的时间内完成答题。

　　现场操作技能考核为，参赛人员在生猪屠宰生产线上同步进行检疫检验操作。其中，宰前检查的重点突出检查项目、内容和结果判定；操作程序的重点突出刀口准确、操作正确和结果判定明晰。各位参赛人员的成绩由评委现场打分，现场公布成绩。

　　技能竟赛对获得1-3名、4-6名、7-10名的参赛人员，由市畜牧兽医局、市人社局联合分别授予“即墨市动物检验检疫工技能竞赛”一、二、三等奖，前5名将代表我市参加青岛市级竞赛。

        （作者：展福生  编辑：梅振本）